本次特邀美食評審員是我們的吃貨
Leung
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(美食評審員評論不代表本媒體觀點)
最近的美食君為了幫你們探店每天都
吃doke!吃!吃!
我這個委屈的200斤重的胖紙
為了避開各種能讓人胖三斤的餐廳
我精挑細選了三家胖紙界的福利Poke Bowl
那么什么是Poke bowl呢?
Poke bowl又叫沖浪碗它是一款席卷Instagram和美國夏威夷本土的健身餐
又由于它的低熱量和高蛋白廣受健身族和減肥人士的喜愛
接下來就讓小編告訴你哪一家會是是你的菜吧~
「Poke doke」
深圳美食餐廳評級(滿星五星)
美食口感doke:★★★★(食材用料十分新鮮,但是較適合愛吃清淡的同學(xué))
菜品顏值:★★★☆(夏威夷式的擺盤讓人耳目一新,充滿夏日風(fēng)情)
這是一家專門做夏威夷沖浪碗的店,店面不大,但是裝修上讓人耳目一新,畢竟簡簡單單才是真。
藍白色基調(diào)的用餐環(huán)境讓人一度有在海邊吃飯的幻覺,任性潑辣的霓虹燈加水泥墻充分燃起出夏威夷夜晚的激情。
Pokedoke的當家沖浪碗非 經(jīng)典三文魚沖浪碗莫屬,外貌協(xié)會的我一下子就被它吸引了。
粉絲Leung說:新鮮的三文魚和芒果以及中華海草的完美結(jié)合讓我大吃一斤!從沒試過呢!
捂著良心說,pokodoke打著全深圳首家專做沖浪碗的名號確實不假,芒果很新鮮,三文魚是制作的前一晚采購后切片冷凍,大米采用和壽司米相同的類型大米,混合著醬油和少許糖漿,Q彈有嚼勁。
相比下面兩家店味道相對較淡,適合不會吃膩食的吃貨,但是總體的味道非常值得一嘗。
「The Raw原研」
深圳美食餐廳評級(滿星五星)
美食口感:★★★(不喜歡壽司米的同學(xué)的福利,夏日風(fēng)暴是一個極大的加分項)
菜品顏值:★★★ (菜品賣相與上兩家相比較為一般,反而是飲品顏值略勝一籌)
同樣位于Mall內(nèi)的一家店,裝修店面簡約大方,復(fù)雜混亂的設(shè)計不多,門口擺了一些小裝飾做了很好的點綴。
他們家的碗不叫沖浪碗,而是相對中肯的叫做能量碗,最受歡迎得便是這一份 吞拿魚牛油果能量碗 。
與沖浪碗不同的是他們主打的是吞拿魚,搭配各種沙拉菜同樣在顏值上有的一拼。
唯一美中不足的是那天的牛油果應(yīng)該還沒熟透,口感相對較澀,并沒有太多的甜味,不過主打的吞拿魚是個加分項,邀請來的粉絲Leung表示,這家人的沖浪碗與Pokedoke還是有一定的差距,也許是因為用糙米的緣故使得它的口感并不如Pokedoke那么好。相對而言原研更加適合剛剛健身完的吃貨補充能量。
最最值得一提的還是他們家的這一瓶夏日風(fēng)暴 ,芒果、橙子和百香果混合而成的果汁名不虛傳,就是百香果籽略多,比較適合愛喝酸甜果汁的人兒~
「農(nóng)畉Lonfood」
深圳美食餐廳評級(滿星五星)
美食口感:★★★☆(紫色的豆角很有特色,但是菜品還可以再切碎一些)
菜品顏值:★★★★(五顏六色的色彩搭配讓小編都不怎么舍得破壞了)
位于Cocopark酒吧街的一家餐廳,門面裝修貼合了“農(nóng)畉”的主題,外觀就是一個巨大的溫室養(yǎng)殖棚,在旁邊眾多的酒吧中脫穎而出。
每當夜幕降臨時,他又從一家文藝的小清新餐廳搖身一變,成了一家獨具特色的小酒吧
他們家只有一款 夏威夷沖浪碗 雖然只有一款,顏值卻完勝前面的兩個沖浪碗,給人以非常震撼的視覺沖擊,紅橙黃綠紫五色繽紛,小編還沒動口就讓手機先吃了。
跟第一碗沖浪碗相同的是都采用比較Q彈的壽司米來做米飯,制作的食材和第一家沖浪碗有異曲同工之妙,但是米飯口感相對而言不如第一家的沖浪碗,不過食材的搭配和調(diào)味料把我的恰到好處。
相對于第一家的較淡而言農(nóng)畉味道適中,比較容易讓人接受,建議第一次嘗試沖浪碗的可以在農(nóng)畉試試水后覺得好吃,就可以再次往上面兩家嘗試最正宗的沖浪碗。
牛油果界的高端玩家Leung表示,這一次的牛油果從口感以及味道都要比第二份沖浪碗來的美味,一入口便能感受到牛油果的香味,這是第二碗沖浪碗所不能及的,對牛油果有較高追求的玩家可以選擇農(nóng)畉哦!
然而小編這種沒見過世面的胖紙來說,紫色豆角絕對能讓我說上好幾個星期,不過,大廚可能為了菜品美觀,沒將豆角切得再碎是一個小敗筆。
三份沖浪碗都各有各的特色,不過小編這種外貌協(xié)會更加傾向于最后那一碗,愛吃壽司并且想嘗試最正的沖浪碗的話第一家餐廳是你的不二選擇,當然第二家餐廳比較適合各路網(wǎng)紅美女去試一下他的特色飲品,第三家是沖浪碗中顏值最高牛油果最好吃的哦。
Poke doke
價格:人均¥54元
地址:福華三路與金田路交匯處卓越INTOWN一層L110鋪位
電話:0755-82792631
營業(yè)時間: 全天 周一至周日
The Raw原研(皇庭廣場店)
價格:人均¥40
地址:福華三路118號皇庭廣場B1層
電話:0755-22666206
營業(yè)時間:10:00-22:00 周一至周日
農(nóng)畉Lonfood
價格:人均¥50
地址:華強北九方購物中心3樓L348-349商鋪(星巴克側(cè))
電話:0755-82527137 4001886527
營業(yè)時間:10:00-22:30 周一至周日
編輯 | 貪吃蛇
攝影 | J